Às vezes basta um cheiro.

O mel no pão. Uma garrafa que aparecia sempre nos almoços de domingo. O azeite colocado à mesa sem sequer ser preciso perguntar. Uma receita que alguém da família fazia sempre da mesma maneira.

Comida também guarda memória.

E talvez seja por isso que alguns sabores conseguem fazer-nos regressar a uma casa, uma pessoa ou um momento mesmo muitos anos depois.

Nesta série, queremos guardar essas histórias.

As tradições que passam de geração em geração, os pratos que pertencem a determinadas épocas do ano, os costumes das famílias e aqueles pequenos rituais à mesa que parecem banais até ao dia em que sentimos saudades deles.

Porque há coisas que desaparecem da mesa, mas nunca desaparecem da memória.